PATE A ACCRAS DE MORUE 100G

CHALEUR CRÉOLE
Réf. :
6007319
2,79 €
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Préparation pour accras de morue.

ingrédients : farine de ble (gluten), oignons, ail, piment, MORUE déshydratée (poisson ET DÉRIVES), pomme de terre, oeuf entiers (oeuf ET DÉRIVES), bicarbonate de soude, pyrophosphate acide de sodium, sel, persil.

Energie (kilojoules) : 1382Sucres (gramme) : 1.5Matières grasses (gramme) : 4.2Energie (kilocalorie) : 327Acides gras saturés (gramme) : 1.1 Glucides (gramme) : 51Sel (gramme) : 4.28Protéines (gramme) : 18.9

Délayer le contenu du sachet dans 140ml d'eau froide. Laisser reposer 5 minutes et mélanger une nouvelle fois. Faire chauffer de l'huile de friture à 180°C en quantité suffisante pour que vos acras prennent forme. Verser dans l'huile bien chaude l'équivalent d'1/2 cuillère à café pour un acra. Laisser dorer en retournant puis égoutter. C'est prêt!

  • Ble
  • Morue
  • Oeuf
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