Les chiffres clés
Les captures mondiales de produits aquatiques s'élève aujourd'hui à 90 MT (millions de tonnes).
En 1950, ces captures représentaient 20 MT. En 40 ans, elles ont été multipliées par plus de 4 pour atteindre 85 MT en 1990.
Depuis, un plafond a été atteint et les captures stagnent entre 80 MT et 90 MT, mais les ressources sont de plus en plus surexploitées.
Sans changements, les constats scientifiques soulignent que les mers et océans seront « vides » en 2050 !
Comment faire ?
Les contrôles, quotas et techniques de pêche
Établir des quotas (quantité maximale de capture) pertinents dans toutes les zones de pêches mondiales. Améliorer les techniques de capture pour ne prendre que les individus s'étant au moins reproduit une fois et pour limiter la destruction des écosystèmes aquatiques.
Les zones protégées
Établir des zones interdites à la pêche sous forme de réserves afin de reconstituer les écosystèmes et leurs ressources.
Les attitudes des distributeurs et des consommateurs
Ne pas distribuer, ni consommer, ou modérément, les espèces n'étant pas correctement exploitées.
