Le cœur de saumon fumé est une des parties les plus tendre et noble, prélevées sur le dos du saumon. Elle vous offre une saveur onctueuse et une texture particulièrement fondante en bouche. Notre spécialiste vous explique sa sélection et vous donne des conseils pour bien le choisir en magasin. Pour satisfaire tous les gourmands, Cabesto a développé plusieurs gammes et notamment une gamme BIO !
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